J’ai souhaité depuis longtemps créer cette cantine mobile. Ma volonté, promouvoir des produits locaux dans ma cuisine et ainsi valoriser nos terroirs.

Sarthois-cuisinier depuis toujours j’ai souhaité proposer près des lieux de travail une restauration de qualité.

Toutes les sauces des burgers sont faites maison, les fromages proviennent tous de la Sarthe et ont été l’occasion de belles rencontres. Vous trouverez plus loin les coordonnées de tous.

Mes plats cuisinés sont élaborés avec des produits de saison.

Je vous remercie de votre attention.

A bientôt !

Nos partenaires

Le pain

La  boulangerie PILON Bernard 159 boulevard Carnot 72 000 Le Mans 09 83 43 58 24

 

Les légumes

Groupement d’agriculture Sarthois De la terre à l’assiette ZA des Petites Forges 72 380 Joué l’ Abbé

 

Le fromage

Le Refrain, tomme de vache affiné bio produit par Le pis qui chante Les Renoulières 72150 Villaines sous Lucé

 

Les jus de fruits et confitures

Les délices de la ferme « L’Hommeau » Rue de Sillé, 72650 Aigné
https://www.facebook.com/pages/Les-Delices-de-la-Ferme/229448197256805

La viande

Uniquement de race à viande d’origine Sarthe ou Mayenne Charcuterie Cosme 88 avenue Pierre Piffault 72000 LE MANS

 

Les produits laitiers bio

BIO AVENIR « La Fontaine » 72700 Spay
http://www.produits-laitiers-bio.fr/

 

Le fromage tome de vache Gouda divers et variés

Ferme de Beaussay  » Beaussay » 72220 Ecommoy
http://fermedebeaussay.fr/index.html

Le burger du mois

Chaque mois, Amber g vous propose un burger différent